da redazione | Apr 4, 2017 | Alimentazione, Cioccolato, Dolci
Dolci, mai più… Quando si decide di fare una dieta più sana e la prima cosa che vogliamo fare è buttare via una volta per tutte il cibo spazzatura e, tra i primi alimenti ad essere presi di mira ci sono proprio i dolci. Con l’eccezione di frutta fresca e...
da redazione | Feb 15, 2015 | Dolci, Ricette
Ogni giorno “Aroma del giorno” mi manda una ricetta del giorno, e visto che tutto sommato è simpatica l’idea, ho pensato di darla anche a voi Le Castagnole o Frittelle Ferraresi sono uno dei classici dolci diCarnevale. Numerosissime sono le...
da redazione | Gen 26, 2015 | Alimentazione, Dolci
FETTE BISCOTTATE da non farsi mancare… Bi-scottata, cotta due volte come dice il nome stesso, è l’idea che un’antica comunità prussiana dell’Ottocento ebbe per mantenere il pane più a lungo, leggiamo la breve affascinate storia nel sito www.cibo360.it. Le fette...
da redazione | Apr 13, 2014 | Alimentazione, Dolci
Varie sono le leggende che accompagnano questo dolce ma il più semplice significato della colomba di Pasqua è la pace. Pace fra Dio e gli uomini. E’ il messaggio che la colomba porta a Noè tornando all’Arca con un ramoscello di ulivo nel becco. Finito il diluvio,...
da redazione | Feb 25, 2014 | Alimentazione, Dolci, Frutta, Ricette
Un mare di dolci tentazioni sta per travolgere gli italiani: arriva il carnevale! Ancor anni fa, mamme, nonne, zie e conoscenti, in questi giorni impazzivano nello scambio e nella prova di nuove ricette. Armate di tagliere e mattarello tra farina e uova, creme e...
da redazione | Gen 20, 2014 | Dolci, Ricette
CIAMBELLA BICOLORE Per 4 persone: 350 gr. di farina, 150 gr. di zucchero, 100 gr. di burro, più ovviamente quello che serve per ungere la teglia, 100 gr. di cioccolato fondente, 3 uova, una bustina di lievito vanigliato, 2 cucchiai d’olio EVO. In una terrina aprite...
