SCI FREESTYLE

SCI FREESTYLE

SCI FREESTYLE consiste nel portare a termine un percorso sugli sci compiendo salti ed evoluzioni utili ad accumulare un punteggio il più possibile elevato in base alla difficoltà dell’esercizio. Ai Giochi Olimpici si divide in tre specialità: gobbe (disciplina...
Per le Feste, lo Zampone!

Per le Feste, lo Zampone!

  Il maiale è il simbolo dell’abbondanza in tutti i Paesi occidentali. Del maiale si sa, nulla va perduto e la sua generosità permette di nutrire tantissime persone. Grazie alla geniale ed unica gastronomia i norcini italiani hanno creato i migliori insaccati del...
Conservanti

Conservanti

(E249) e nitrati (E252) Che cosa sono i nitriti? I conservanti sono in prima linea nella battaglia contro i microbi. I microbi sono ovunque, e nelle giuste condizioni si moltiplicano rapidamente, causando l’avaria del cibo. Molti, sono i metodi utilizzati per la...
Antiossidanti

Antiossidanti

Acido Asorbico (E300), Acido citrico (E330), Tocoferoli (E306), Idrossianisolo butilato (E320) Che cosa sono? Gli antiossidanti sono aggiunti agli alimenti per prevenire l’ossidazione. Quando i prodotti vengono aperti, l’esposizione all’ossigeno...

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