Dolci: come sceglierli?

Dolci: come sceglierli?

Dolci, mai più… Quando si decide di fare una dieta più sana e la prima cosa che vogliamo fare è buttare via una volta per tutte il cibo spazzatura e, tra i primi alimenti ad essere presi di mira ci sono proprio i dolci. Con l’eccezione di frutta fresca e...

Le castagnole di Carnevale ma, senza glutine

Ogni giorno “Aroma del giorno” mi manda una ricetta del giorno, e visto che tutto sommato è simpatica l’idea, ho pensato di darla anche a voi   Le Castagnole o Frittelle Ferraresi sono uno dei classici dolci diCarnevale. Numerosissime sono le...
Fette biscottate all’olio extravergine

Fette biscottate all’olio extravergine

FETTE BISCOTTATE da non farsi mancare… Bi-scottata, cotta due volte come dice il nome stesso, è l’idea che un’antica comunità prussiana dell’Ottocento ebbe per mantenere il pane più a lungo, leggiamo la breve affascinate storia nel sito www.cibo360.it. Le fette...
Pronte per il "volo"…

Pronte per il "volo"…

Varie sono le leggende che accompagnano questo dolce ma il più semplice significato della colomba di Pasqua è la pace. Pace fra Dio e gli uomini. E’ il messaggio che la colomba porta a Noè tornando all’Arca  con un ramoscello di ulivo nel becco. Finito il diluvio,...
Qualche idea per Carnevale…

Qualche idea per Carnevale…

Un mare di dolci  tentazioni sta per travolgere gli italiani: arriva il carnevale! Ancor  anni fa, mamme, nonne, zie e conoscenti, in questi giorni impazzivano nello scambio e nella prova di nuove ricette. Armate di tagliere e mattarello tra farina e uova, creme e...
CIAMBELLA BICOLORE

CIAMBELLA BICOLORE

CIAMBELLA BICOLORE Per 4 persone: 350 gr. di farina, 150 gr. di zucchero, 100 gr. di burro, più ovviamente quello che serve  per ungere la teglia, 100 gr. di cioccolato fondente, 3 uova, una bustina di lievito vanigliato, 2 cucchiai d’olio EVO. In una terrina aprite...

Pin It on Pinterest

x

Utilizziamo i cookie per offrirti la migliore esperienza online. Accettando l'accettazione dei cookie in conformità con la nostra politica sui cookie.

Accetto Non Accetto Centro privacy Leggi altre info sulla nostra Cookie Policy