Il miele di angustifolia

Il miele di angustifolia

Miele il meglio delle api Il miele è una sostanza zuccherina prodotta dalle api dall’elaborazione del nettare. Il suo colore e le proprietà organolettiche variano a seconda dei fiori da cui proviene il nettare. Il nettare e altre sostanze zuccherine, vengono succhiati...
Le api di Cinzia

Le api di Cinzia

Api ligustiche Nelle campagne laziali la  piccola azienda agricola specializzata in allevamento di api ligustiche (si differenzia dalle altre api perché di origine italiana), produce miele da colture in buona parte biologiche. Il miele di Cinzia è rigorosamente...
MIELE difficile trovarlo naturale…

MIELE difficile trovarlo naturale…

MIELE é un dolcificante perfetto della natura ma  non è sempre è al 100% naturale. I vari miele in barattolo  che troviamo  nei negozi di alimentari sotto casa, in genere subiscono numerosi livelli di lavorazione ed è difficile quindi sapere quanto vengono...
Dolce come il miele…

Dolce come il miele…

Edulcorante  per eccellenza sin dalle origini dell’uomo Infinite sono le testimonianze dell’uso di questo prodotto naturale  composto da glucosio e fruttosio con una percentuale d’acqua che lo rende sicuramente meno  calorico rispetto allo zucchero....

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