L’olio extra vergine d’oliva

L’olio extra vergine d’oliva

L’olio extra vergine d’oliva, il grasso più salutare che c’è. Sembra proprio così! Quando parliamo di grassi in un contesto dietetico, l’argomento stimola diverse preferenze: chi ama i grassi animali, chi olio di semi di girasole, chi altri oli, la scelta è ampia, ma...
Olio d’oliva e oli… Quanti? Tanti!

Olio d’oliva e oli… Quanti? Tanti!

Quale olio d’oliva e quanti oli in cucina, ma in quale cucina? Quando pensiamo all’olio immediatamente ci viene in mente l’olio d’oliva spremuto dai meravigliosi ulivi che abitano la nostra Italia in lungo e in largo, o quello scivolato dagli intensi girasoli...
Le mille virtù dell’olivo

Le mille virtù dell’olivo

L’olivo o l’Ulivo, una storia che attraversa i secoli Per accompagnarci alla scoperta dell’olivo e dei suoi benefici abbiamo scelto come guida il Ministero delle Politiche Agricole  che mette a disposizione di tutti preziose informazioni per...
Olio extra vergine d’oliva e non solo…

Olio extra vergine d’oliva e non solo…

La classificazione dell’olio   Olio extra vergine, puro, leggero, spremuto a freddo, certificato … quante definizioni, sigle e marchi in una bottiglia… ma, conosciamo il significato queste etichette? E’ importantissimo che sappiamo riconoscere cosa...

Pin It on Pinterest

x

Utilizziamo i cookie per offrirti la migliore esperienza online. Accettando l'accettazione dei cookie in conformità con la nostra politica sui cookie.

Accetto Non Accetto Centro privacy Leggi altre info sulla nostra Cookie Policy