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OrtoBio

solo per te

Per Natale regala

Selezioni dall’orto

45,00 euro

6 gusti assortiti da 180 gr. cad

3 creme di verdure

3 confetture di frutta

spedizione compresa per l’Italia

per estero 50,00 euro

Fatto A Mano

Solo abili mani che impastano, amalgamano, tagliano e trasformano, cervelli arguti e cuori pieni d’amore e di passione… Non c’è un pezzo uguale all’altro perché la perfezione sta nell’imperfezione

Da una famiglia contadina con la passione per la coltivazione della terra da molte generazioni e da studi universitari in campo biologico, nasce la volontà di andare oltre la produzione e la raccolta di frutta ed ortaggi naturali, tramite la loro trasformazione alimentare.
Le coltivazioni sono attuate utilizzando solo tecniche tradizionali, secondo il rispetto verso l’ambiente e l’attenzione al riequilibrio naturale del contesto collinare. Questa passione per la tradizione nella trasformazione di prodotti ortofrutticoli in barattoli è adeguata alle moderne categorie di sicurezza alimentare e spinta dalla gioia di offrire sapori, dolci e salati, degni del passato del nostro paese, ma rivolti ad un presente ricco di cose buone, belle e, si spera, destinate ad essere gustate in un futuro che nelle cose e semplici e vere tragga l’ispirazione per continui miglioramenti. Confrontare tradizioni, sperimentare innovazioni, gustare i risultati: nasce da qui l’idea di proporre e di offrire agli amici i prodotti di questa ricerca appassionata.

Gli Ingredienti

Crema di germogli d'aglio

La crema è ottenuta da germogli di aglio rosso di Sulmona in olio extravergine di oliva. Si può gustare su crostini di pane, su ciliegine di mozzarella, su fettine di fiordilatte e come salsa di condimento per pasta. Ingredienti: germogli d’aglio, olio extravergine di oliva, sale, acido citrico.

Crema di fichi e nocciole

È ottenuta da fichi di varietà locali. Particolarmente indicata per farcire torte e crostate, è buona anche per gustosi spuntini e per accompagnare prosciutto e formaggi di media stagionatura. Ingredienti: fichi autoctoni, nocciole, zucchero, miele.

Crema di peperoncino dolce

piccante. Preparata con un giusto dosaggio di peperoni e peperoncini. Adatta come ingrediente per salse, trova il giusto abbinamento con i formaggi freschi di latte ovino o caprino, che ne esaltano l’aroma attenuando il piccante. Ingredienti: peperoncini piccanti, peperoni, zucchero, pectina, vaniglia.

Confettura extra d’uva e di melecotogne

La confettura d’uva e melecotogne, oltre ad essere gustata su pane per gustose merende, tradizionalmente impiegata come ripieno o direttamente nell’impasto di dolci abruzzesi, da sola o con l’aggiunta di noci e mandorle sminuzzate. Ingredienti: uva Montepulciano d’Abruzzo, melecotogne.

Crema di melanzane

Preparata con la parte più tenera di melanzane giovani. Senza semi ed olio extravergine di oliva. Ideale come antipasto per sfiziosi stuzzichini, condimento per frise e bruschette, per pizza e pasta. Ottima per accompagnare piatti a base di carne. Ingredienti: melanzane, olio extravergine d’oliva da spremitura a freddo, sale, acido citrico.

Confettura di pesche e melone

Dalle pesche gialle di collina e dalla polpa di meloni gialli si ottiene questa confettura particolarmente aromatica, che racchiude tutta la bontà della frutta appena colta. Golosa e naturale, è ottima per gustose merende. Ingredienti: pesche, melone, zucchero, vaniglia.

QUALITA'

lavorazioni artigianali, ingredienti di prima scelta, prodotti senza conservanti, senza coloranti, senza additivi chimici, 100% italiani.

SOSTERRAI

un artigiano, la sua piccola azienda italiana, il suo lavoro quotidiano e certosino per un futuro migliore e per farti mangiare meglio.

CULTURA

insegnerai ai tuoi figli il rispetto per le tradizioni, l’arte delle cose buone fatte con amore e dedizione, passione e tempo.

REGALERAI

un’emozione unica ed originale, qualcosa che vive e lavora grazie anche a te, pensata per chi ami, per i tuoi figli.

Un fantastico regalo

Un fantastico regalo

unico ed originale. Sono tante le occasioni per regalare un’adozione. Ad un bimbo appena nato, ad una coppia che si sposa, per un compleanno come una festa di laurea, puoi regalarla bomboniera, o come segno di amicizia vera

Tantissime cose buone

Tantissime cose buone

Confetture o marmellate di agrumi, liquori a base di frutta o frutta candita, conserve…. Ogni adozione ti può ispirare mille ricette. Ma puoi condividerla con il tuo condominio, preparare cestini e regali per tutti i tuoi amici

Puoi scoprire l'Italia

Puoi scoprire l'Italia

Non che tu non la conosca ma il bello dell’adozione, soprattutto se a distanza, è proprio l’opportunità di scoprire tipicità uniche di ogni regione e grazie all’adozione, avrai sempre una metà dove andare e qualcosa da controllare

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