Formaggi Locali

Da un minimo di 20 giorni arrivando fino ad un anno, il pecorino è il formaggio della più antica tradizione marchigiana e contadina. Viene prodotto direttamente dal pastore con il latte appena munto al quale spesso aggiunge erbe spontanee per arricchirlo di sapore

 

Pecorino Stagionato

secondo peso

anche a tranci sotto vuoto

Pecorino Fresco

secondo peso

anche a tranci sotto vuoto

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