IMG_0025_2Ludo Laboratori

sono momenti divertenti e  didattici per scoprire il cibo e il suo mondo. La cultura alimentare e nutrizionale, ha radici profonde. Il cibo e la sua storia è lunga quanto è lunga quella degli uomini. Dai primi allevamenti, dalle prime coltivazioni, l’evoluzione del cibo attraversa secoli e continenti. La fusione di culture e tradizioni diverse hanno creato delle eccellenze impagabili che spesso sono sulle nostre tavole e non ce ne rendiamo conto.  Mangiamo in modo scontato spesso senza conoscere le differenze… e quante ce ne sono.

Mangiare prodotti di qualità significa conoscerli, apprezzarli, capire la differenza tra prodotti semplici, naturali, frutto del lavoro e della terra e prodotti che nascono da un bottone…  Nei momenti d’incontro con i bambini, tra una degustazione e l’altra giochiamo a scoprire il cibo con esperti e produttori  che insegnano a conoscere e riconoscere i prodotti agroalimentari senza conservanti, senza coloranti, senza additivi chimici, i segreti delle produzioni e a muovere i primi passi in cucina.

CIbimBOday

Ci ritroveremo alle 10,00 e passeremo insieme una giornata ad assaggiare  tante specialità gastronomiche buonissime ma soprattutto a scoprire insieme il valore dei sapori sani e naturali che ognuna di queste prelibatezze nasconde. A farci da guida in questo viaggio...

e la Festa di Sant’Antonio

Il prossimo 16 gennaio ci ritroveremo, tempo permettendo, tutti in piazza a Civitanova Marche per la prima giornata CIbimBO. Sarà un appuntamento alla scoperta dei sapori sani e naturali della nostra terra, attraverso degustazioni e dimostrazioni di alcuni produttori...

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