Obesità infantile

L’obesità infantile viene ancora considerata un fatto meramente estetico ma, purtroppo, è un problema sociale preoccupante.L’obesità infantile è una seria malattia. E’ importantissimo quindi che i bambini abbiano una alimentazione corretta e appropriata, seguita da specialisti. Un bambino su 4 in Italia è obeso, in altre parole ha il 20% del suo peso ottimale in più, mentre moltissimi altri sono in sovrappeso. E’ urgente cambiare le loro abitudini alimentari. Educare un bambino sin da piccolo a saper scegliere il cibo e a mangiare in giuste dosi senza abituarli ad eccessi e prodotti commerciali ad alti contenuti calorici e bassi contenuti nutrizionali, è un insegnamento che preserva la loro salute.

Bevande gassate

Bevande gassate

Bevande gassate, sulle tavole di grandi e bambini. Ma fanno bene? Quanto incidono sul peso dei consumatori e sull’aumento dell’obesità? Numerosi studi ci consigliano di fare molta attenzione

L’America contro il cibo spazzatura nelle mense scolastiche – Junk Food: il governo Obama impone cereali integrali e verdure nelle mense delle scuole americane  – Dr. Francesco Simini

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  25 febbraio 2012By scienziatodelcibo L’USDA, il Ministero dell’Agricoltura Americano, ha qualche settimana fa varato una legge che di fatto prescrive alle mense scolastiche l’adozione di menù che prevedano cibi a base di cereali integrali e verdure, e...

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