Pasta all’uovo

FARINA, UOVA E ACQUA

questi gli ingredienti per un’ottima pasta. La farina è di prima scelta, da grani selezionati come le uova, di galline allevate a terra. Fra queste specialità anche i maccheroncini di Campofilone, famosi in tutto il mondo per il taglio sottilissimo che le donne davano a questa pasta fatta a mano, che cuoce subito e mantiene intatto tutto il sapore e la freschezza degli ingredienti, ottima con sughi di carne e pesce. Ma ugualmente speciali sono tutti gli altri tagli della pasta all’uovo che vi presentiamo

 

Maccheroncini chitarra

Cottura 3/4 minuti  Conf. da 250 gr.

Tagliolini

Cottura 1 minuto  Conf. da 250 gr.

Chitarrone

Cottura 3 minuti  Conf. da 250 gr.

Tagliatelline

Cottura 1/2 minuti  Conf. da 250 gr.

Tagliatelle

Cottura 1/2 minuti  Conf. da 250 gr.

Pappardelle

Cottura 3 minuti  Conf. da 250 gr.

Tutte le confezioni sono da 250 gr.  4,0€ i.c.

 

 

Lasagne

Cottura 3/4 minuti  Conf. da 250 gr.

Quadrelloni

Cottura 3 minuti  Conf. da 250 gr.

 

Maltagliati

Cottura 3 minuti  Conf. da 250 gr.

Quadrucci

Cottura 1 minuto  Conf. da 250 gr.

Filini

Cottura 1 minuto  Conf. da 250 gr.

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