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Mangiare…

Mangiare…

Mangiare con gli occhi o mangiare con il cuore? Per molti di noi, forse per la maggior parte, mangiare è una questione di occhi, di pancia, di palato, ma per altri, soprattutto per molte mamme che devono crescere i loro piccoli, mangiare non è un fatto di estetica e...
Coloranti

Coloranti

Tartrazina (E102), Riboflavina (E101), Beta-carotene (E160a) Che cosa sono? Tre sono i principali coloranti aggiunti al nostro cibo, per migliorare o creare il colore: anche se molti coloranti si ottengono da fonti naturali, come erbe e bucce di frutta, che in natura...
Cosa mangiano i nostri figli…

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Che cosa sono gli additivi alimentari? Piccola guida per principianti Non importa quanto  il packaging di un prodotto alimentare sia attraente, guarda l’etichetta e non meravigliarti se trovi una E seguita da un numero, è un  additivo alimentare  e allora,...

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