Mangiare da Campioni

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Pesce fresco?

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Pesce: quando si può definire fresco? Vorremmo mangiare più pesce fresco ma la paura di non saperlo scegliere ci blocca e ci fa optare per altre soluzioni? Sebbene ce ne siano anche di buone, come il pesce surgelato (ottima alternativa al fresco), il pesce fresco è...

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