Ottimo per una dieta equilibrata

Ottimo per una dieta equilibrata

Ottimo per la regolarità intestinale e una dieta equilibrata Ricchissimo di sostanze nutrienti il farro oltre al 10 % di acqua contiene le vitamine A, C e del gruppo B; sali minerali: fosforo, sodio, calcio, potassio e magnesio amido e aminoacidi vari; tra i minerali...
Il farro di Joe è di alta montagna.

Il farro di Joe è di alta montagna.

Il farro dei Sibillini Molto resistente alle  più rigide temperature invernali  senza  cure particolari, senza uso di pesticidi lo  lascia crescere in modo naturale, accarezzato dal vento, nutrito da una terra sana, irrigato da acqua delle nevi sciolte e soprattutto...
Pasta: dove saremmo senza

Pasta: dove saremmo senza

Vi siete mai chiesti dove saremmo senza la pasta? Che sia un piatto di spaghetti tutto italiano con ragù di carne, o aglio olio e peperoncino o più semplicemente, burro e parmigiano, o che sia un piatto di pasta orientale al curry e spezie aromatiche, che sia di...
Farro soffiato a colazione

Farro soffiato a colazione

Il farro Negli ultimi anni l’attenzione maggiore ad un’alimentazione sana ed equilibrata ha portato alla riscoperta del farro. Ricco di proprietà nutrizionali, povero di grassi (quindi di calorie) e ricco di fibra, questo cereale ha riconquistato la sua giusta...

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