da redazione | Gen 30, 2020 | Alimentazione, Educazione Alimentare, Verdura
Consigli pratici Preparare una lista della spesa e seguila attentamente.I supermercati sono macchine di marketing messe a punto perfettamente per guadagnare su gli acquisti impulsivi. Se andate a fare la spesa con una lista precisa delle vostre necessità resisterete...
da redazione | Set 10, 2019 | Pane e Cereali
Il farro dei Sibillini Molto resistente alle più rigide temperature invernali senza cure particolari, senza uso di pesticidi lo lascia crescere in modo naturale, accarezzato dal vento, nutrito da una terra sana, irrigato da acqua delle nevi sciolte e soprattutto...
da Marco Massa | Set 7, 2019 | Alimentazione, Nutrizione, Pasta, Sapere e Sapori
Cosa è la pasta La pasta (o in terminologia tecnica pasta alimentare) è un alimento a base di semola o farina di diversa origine diviso in piccole forme regolari destinate a una cottura con calore umido e successivamente servita accompagnata da una salsa come...
da redazione | Feb 9, 2017 | Alimentazione, Pane e Cereali
Come scegliere il pane Negli ultimi anni il reparto pane si è molto arricchito. Sugli scaffali ben esposti, oltre al pane casareccio, cotto al forno a legna, comune, di farina integrale o di segale, solo per citarne alcuni, un’ampia gamma di forme e profumi si...
da redazione | Set 28, 2015 | Alimentazione
Vi siete mai chiesti dove saremmo senza la pasta? Che sia un piatto di spaghetti tutto italiano con ragù di carne, o aglio olio e peperoncino o più semplicemente, burro e parmigiano, o che sia un piatto di pasta orientale al curry e spezie aromatiche, che sia di...
