Additivi e patologie

Additivi e patologie

    Esistono tra gli additivi alimentari alcune classi per le quali è stata riscontrata una vera risposta allergica (immunologica), quelli incriminati sono: Coloranti. In alcuni soggetti sensibili sono state osservate reazioni alla tartrazina (E102, un colorante...
Dott. Marco Massa

Dott. Marco Massa

Tecnologie Alimentari Esperienza professionale Date 25 Luglio 2011 – 17 Settembre 2011                 Lavoro o posizione ricoperti Analista di laboratorio – Verifica finale sul prodotto finito Principali attività e...

Utilizziamo i cookie per offrirti la migliore esperienza online. Accettando l'accettazione dei cookie in conformità con la nostra politica sui cookie.

Pin It on Pinterest