da redazione | Lug 22, 2020 | Frutta, Verdura
I benefici della frutta e verdura da bere C’è chi dice che l’unico vantaggio di frullati, frappè, smoothies fatti in casa è quello di essere preparati prima di essere bevuti, e già non sarebbe poco, ma fermarsi qui indubbiamente sarebbe...
da redazione | Lug 12, 2020 | Alimentazione, Frutta
La frutta di stagione Con l’avvicinarsi dell’estate frutta e verdura riempiranno di colori negozi e mercati. Belli da vedere e buonissime da mangiare, rutta e verdura ci permettono di variare pasti e spuntini e, al mare e in...
da redazione | Lug 8, 2020 | A Tu per Tu, Alimentazione, Obesità Infantile
Sugary drinks e il diabete I grandi consumatori di sugary drinks sono a rischio diabete e obesità. Heart Association, organizzazione non-profit che si occupa della prevenzione e della cura delle cardiopatie, attraverso uno studio appena presentato, relaziona come più...
da redazione | Lug 1, 2020 | Additivi Alimentari, Per le Mamme
Gelato, delizia estiva Per fare un buon gelato artigianale prima tutto dobbiamo trovare un bravo maestro gelatiere che sappia scegliere gli ingredienti e mescolarli con sapienza per poi congelarli. Nella semplicità di questo procedimento sta tutta l’arte...
da Associazione Ricercatori Nutrizione Alimenti | Giu 18, 2020 | A Tu per Tu, Nutrizione
a cura della Prof.ssa M. Assunta Dessì PESCHE SCIROPPATE La pesca rappresenta uno tra i frutti estivi più consumati dagli italiani. Il gradimento riscontrato dai consumatori è da attribuirsi al gusto particolare e alle capacità dissetanti. Nonostante sia tra i...
